Sữa giả hiện
nay luôn là vấn đề khiến nhiều bố mẹ đau đầu nhất, khi thị trường giờ hỗn độn,
thật giả khó phân. Để bảo vệ sức khỏe tốt cho bé yêu và gia đình của mình, các
chị em nên biết cách chọn lựa và phân biệt sữa thật giả thế nào.
Đối với sữa
nhái nhà sản xuất, người dùng có thể quan sát bao bì có hình ảnh mờ nhạt và
không rõ nét, câu từ thiếu chính xác, sai lỗi chính tả do quá trình sao chép, hạn
sử dụng bị tẩy xóa hoặc in chồng, vỏ hộp móp méo...
Tuy nhiên,
người dùng khó phân biệt sữa giả đựng trong hộp thật. Một vụ bắt giữ sữa giả mới
đây cho thấy, các cơ sở thường thu mua vỏ hộp chính hãng còn nguyên vẹn, không
móp méo, hạn sử dụng dài... từ các cửa hàng phế liệu. Sau khi làm sạch, hộp được
đóng gói sữa kém chất lượng và dập nắp giấy bạc, đóng nắp lon như sản phẩm thật.
Sữa giả được gắn thương hiệu nổi tiếng để tăng lợi nhuận và dễ qua mắt người
tiêu dùng.
Sữa giả có
tác hại khôn lường đối với sức khỏe của trẻ. Đã có nhiều những trường hợp trẻ
được bố mẹ đưa đến bệnh viện cấp cứu vì ngộ độc sữa, nhẹ thì nôn, trớ, sốt,
tiêu chảy, nặng thì co giật, nhiễm trùng toàn thân...”.
Một số lưu ý
khi mua sữa:
- Sữa bột
ngon khi mở nắp ra sẽ tỏa mùi thơm mát dễ chịu, bột sữa mềm mịn và có màu vàng
nhạt. Sữa bột kém chất lượng sẽ không thể có được những điều này, có thể là mùi
hương không dễ chịu, bột bị vón cục và có màu lạ.
- Nếu muốn
kiểm tra kỹ hơn thì có thể áp dụng một trong các cách sau: Cho một thìa sữa bột
ra cốc và đổ nước nguội vào. Sữa bột kém chất lượng hoặc giả sẽ lắng ngay xuống
đáy và tan nhanh dù chưa hề khuấy. Trong khi đó, sữa bột tốt sẽ nổi lơ lửng,
không tan nếu chưa khuấy lên. Tương tự, khi đổ nước sôi vào cốc có sữa bột, sữa
bột giả hoặc kém chất lượng sẽ tan ngay và không còn màu sắc tự nhiên của sữa.
Sữa bột tốt sẽ nổi lơ lửng và vón lại nếu chưa khuấy lên.
Công thức sản
xuất sữa giả thường gồm đường, bột ngọt, bột sữa, chất tạo béo và hương liệu
Trung Quốc. Trẻ nhỏ và người già, người đau ốm uống sữa giả có thể tiêu chảy,
nôn trớ, chậm tăng cân, mắc các bệnh hô hấp, suy thận...
Với kinh
nghiệm lâu năm kinh doanh sữa bột châu Âu như Physiolac (Pháp), Kanny (Hà Lan),
Ninolac (Bỉ), sữa tươi Neuburger (Đức), sữa gạo lứt Reis (Đức), sữa tươi Lactel Pháp…, mọi người trước
hết cần dùng thị giác để kiểm tra sản phẩm còn nguyên vẹn hay bị tẩy xóa hạn sử
dụng, nắp hộp cong vênh… Sau đó, tìm hiểu cửa hàng kinh doanh sữa có thuộc hệ
thống phân phối của hãng hay không, bằng cách xem trên bao bì hoặc gọi điện thoại
đến hãng.
Sau khi kiểm
tra bằng thị giác và xúc giác, tiếp tục dùng khứu giác để phát hiện mùi. Nếu sữa
có mùi lạ và hôi, dùng vị giác lại phát hiện thấy vị lạ thì tuyệt đối không cho
trẻ uống. Tốt nhất, nên mua các loại sữa khó bị làm giả, được đóng gói nguyên
lon tại nước ngoài bằng kỹ thuật hiện đại từ vỏ đến nắp. Chọn mua sữa có hạn sử
dụng được dập nổi thay vì in bằng mực.
Xem Thêm :
Đăng nhận xét